Restaurant & Bar im Park-Hotel Hagenbeck: Kulinarische Highlights

Stimmungsvolle Hotelbar im Park-Hotel Hagenbeck mit eleganter Beleuchtung und gemütlicher Atmosphäre — Restaurant & Bar

Begeben Sie sich mit Gross und Klein auf kulinarische Expedition. Essen & Trinken

Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen aus frischen Zutaten und erlesenen Getränken (von morgens bis abends) in stilvollem Ambiente.

Frühstück
Snacks
Abendessen
Bar
Lounge
kinderorientiert

Augila Restaurant

Das Restaurant Augila steht für eine abwechslungsreiche Speisekarte mit regionalen Zutaten und einem weltoffenen Flair.
Entdecken Sie eine hanseatische Küche mit Einflüssen ferner Länder, die Ihre Sinne verwöhnt und Ihre kulinarische Reise bereichert.

Reservieren

E-Mail: restaurant@parkhotel-hagenbeck.de
Telefon: +49 40 800 808 380

Öffnungszeiten

MO.–Sa 12:00–22:00 Uhr | von 12:00 – 17:30 Uhr gilt die Snackkarte | Warme Küche 17:30 – 22:00 Uhr

Frühstück

Montag-Freitag 06:30 – 10:30 Uhr | Samstag/Sonntag/feiertags 06:30 – 12:00 Uhr

Abendkarte SNACKKARTE Kinderkarte

Tischreservierung Reservieren Sie hier ganz einfach einen Tisch zu Ihrem Wunschtermin:

Weihnachtsbrunch im Restaurant Augila

Feiern Sie den ersten Weihnachtstag mit einem genussvollen Weihnachtsbrunch von 12:00 bis 15:00 Uhr.

Freuen Sie sich auf festliche Köstlichkeiten und verbringen Sie entspannte Stunden mit Familie und Freunden.

Wir freuen uns darauf, Sie an den Feiertagen herzlich willkommen zu heißen!

Reservieren

E-Mail: restaurant@parkhotel-hagenbeck.de

Weihnachtsbrunch

Baobab Bar

Eine Bar für Weltenbummler und Globetrotter, das Wohnzimmer des reisenden Gastes. Stilvoll und erfrischend anders. Die charmante Baobab Bar empfängt Sie mit Souvenirs aus aller Welt, ein Start- und Ziel für Hamburg-Entdecker. Passend zum Ambiente werden hier besonders Bar-Klassiker und allerlei exotische Cocktails serviert, ergänzt durch eine Vielfalt internationaler Getränke.

Öffnungszeiten

Mo. – Sa. 17:00 – 0:30 Uhr

Lounge
Cocktails
Sport
Snacks

Barkarte SNACKKARTE

Fein angerichtete Vorspeisen im Glas auf rustikaler Holzplatte im Park-Hotel Hagenbeck — **Bewusster Genuss und Vielfalt sind unsere Philosophie.**

In unserer Küche zieht sich das Thema "Reise um die Welt" fort, hier werden immer neue Kreationen geschaffen, in denen sich Aromen, Kräuter und Gewürze der Welt mit regionalen Produkten vereinen. Bei der Auswahl unserer Speisen verzichten wir gezielt auf Zutaten aus Massentierhaltung und setzen auf nachhaltigen Fischfang. Wir vermeiden Zusatzstoffe wo es geht und sind auf Allergien und Intoleranzen eingestellt

FAQ – Häufige Fragen zum Restaurant

Restaurant & Bar Antworten auf Ihre Fragen rund um Frühstück, Dinner und die Bar.

Ja, Veganerinnen und Veganer werden bei uns auf jeden Fall fündig! Unser Frühstücksbuffet bietet auch vegane Optionen. Zusätzlich stehen verschiedene Milchalternativen wie Hafer-, Soja- oder Mandeldrink zur Auswahl.
Unser Frühstück servieren wir im Restaurant Augila.
Montag bis Freitag: 06:30–10:30 Uhr
Samstag & Sonntag: 06:30–12:00 Uhr
Montag bis Samstag: 12:00–22:00 Uhr
Sonntag: geschlossen.
Ja. Bitte informieren Sie uns bereits bei Ihrer Reservierung über eine Gluten- oder Laktoseintoleranz, damit wir passende Produkte für Ihren Aufenthalt vorbereiten können.
Bei unserem Einkauf legen wir großen Wert auf Qualität und Regionalität. Daher bevorzugen wir ausgewählte Produkte aus der Region – wie unseren ungefilterten Apfelsaft aus dem Alten Land oder unsere Eier vom Geflügelhof Schönecke.

Auch für eine bewusste Ernährung ist gesorgt: Wir bieten eine große Auswahl an vegetarischen Speisen an.
Auf Wunsch und nach vorheriger Rücksprache mit unserem Küchenchef bereiten wir selbstverständlich auch vegane Gerichte für Sie zu.
Montag bis Samstag: 17:00–00:30 Uhr
Sonntag: geschlossen.
Tischreservierungen sind an unserer Bar leider nicht möglich.